Monografia comunei

Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Doljești se ridică la 5.735 de locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 7.220 de locuitori. Majoritatea locuitorilor sunt români (90,01%). Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt romano-catolici (72,47%), cu o minoritate de ortodocși (16,84%), iar pentru 9,94% nu se cunoaște apartenența confesională.